Hell's Kitchen che manco il diavolo. #1

Buonasera e benvenuti alla seconda rubrica di questo blog inutile e inconcludente:

Hell's Kitchen, che manco il diavolo. 

Da come si evince dal titolo, parleremo di cibo e precisamente parleremo delle ricette che ho cercato di seguire ma che non sono andate assolutamente a buon fine. La maggior parte di quello che cucino, infatti, fa altamente schifo che va classificato in una scala da ''Pallina da tennis'' a ''Plutonio cementato.'' 

Fatta questa breve ma concisa introduzione, partiamo con la ricetta che ho seguito oggi pomeriggio.

Chocolate Mug Cake. 

Da mangiona invasata e patita di programmi di cucina quale sono, ogni tanto mi cimento nelle ricette più in del momento e, dopo aver provato la red velvet, la carrot cake e la cheesecake (venute davvero bene solo perché mi hanno aiutato madre, fidanzato e sorella di fidanzato), oggi pomeriggio ho voluto provare a cucinare qualcosa di diverso per la merenda - mandando a quel paese la dieta, ovviamente -. 
Girando nel blog di GialloZafferano ho trovato queste mini torte da fare e cuocere direttamente nella tazza e, da negata per la cucina, ho subito pensato che sarebbe stata una figata assurda e che finalmente non avrei mandato a fuoco la cucina a cui madre è tanto legata. 
E così non è stato.
Poi, vi dico la sincera verità, sta cosa che posso magnà a torta ar cioccolato nella tazza, con chili di panna e Nutella sopra... me gasa. 
Comunque, giro ancora per il web perché le ricette di GialloZafferano sono troppo complicate per una ritardata come me, e ne trovo una facile facile. 
Non l'avessi mai detto. 

Tempo di cottura: sulla ricetta c'era 2 Minuti. I ve dico: sticazzi, in due minuti nun me se è cotta. 
Preparazione: facile
Costo: ma superbasso. 

Ingredienti per 1 Tazza - Mug: 

Ovviamente qui ci sono gli ingredienti per 2 tazze, visto che sono una sorella maggiore dolcissima e bellissima e ho cercato di farla anche a mia sorella. (Non è adorabile la mia tazza di Jack Skeletron?) 

• 40 gr di Farina 00 - Perché se non è 00 esplode l'universo. 

• 40 gr di Zucchero. 

• 62,5 gr di latte ( 4 Cucchiai. ) 

• 10 gr di Cacao. - Io ne ho usati di più e ovviamente era cacao amaro, mille volte più buono. 

• 10 gr di Olio Extravergine 

• 1 uovo - Da non aggiungere alla fine o vi viene una schifezza, come è successo alla sottoscritta. 

• 1 cucchiaino di lievito per dolci. - Che sia un solo  cucchiaino. Poi vi spiego perché. 

Procedimento: cazzo di cane. No, nel senso, sono così... così... non so definirmi neanche, che ho copiato solo gli ingredienti e ho dimenticato di leggere il procedimento. Vallo a controllare, direte voi. Io rispondo con: ero al piano di sotto e cellulare e computer erano troppo lontani. 

La pigrizia, l'enorme massa di pigrizia che mi gravita addosso è allucinante. 

Comunque, ho aggiunto gli ingredienti così come li ho trovati, come la peggiore delle novelline, della serie che a Bake Off Italia faccio svenire la Parodi, il Cioccolataio (?) e la Vecchietta. 

Vi risparmio il resoconto di 10 minuti di inferno che avrebbero fatto innervosire Ramsey, Cracco e Barbieri. Ma che Bastianich mi avrebbe tirato le tazze sulla testa, ripreso i cocci e tirato i suddetti negli occhi. 

Il risultato di questo ''Smucinamento'' (Nonna Lea docet): 

Notate niente di strano? 

Ve lo dico io: una tazza è cambiata. 

Come mai? Quale miracolo è successo? 

Sono io che sono un'emerita cretina. 

Volevo fare la saputella e sono andata ad occhio per mettere il lievito. Ebbene, il risultato è stato orribile. La tazza di prima, quella rossa all'interno, era troppo piccola per contenere tutto quel lievito e l'impasto ha cominciato ad alzarsi fino a 8 cm sopra il bordo. Non vi dico lo spavento, sembrava una puntata di il mio gatto il mio impasto è indemoniato. Ripresami dallo spavento, ho fatto una cosa che nessun cuoco mai farebbe, ho buttato - proprio così, buttato - l'impasto mezzo cotto in un'altra tazza. 

Risultato? E che ve lo dico a fare. 

Un vero e proprio scempio. 

L'ho cotto a 750W - il massimo per il mio microonde - per non so quanto tempo visto che sotto non ne voleva sapere di cuocere. Ma se sotto rimaneva crudo sopra e al centro si è cotto troppo. 

E' stata un'epopea cuocere questo scempio. 

Ma che manco Hercules. 

Alla fine ho dovuto toglierlo con le mani dalle tazze, una volta raffreddate, e mi sono accorta che tra le mani avevo due possibili e future palline di gomma antistress. 

Senza un minimo di pudore ne ho addentata una, sapeva di cartone. 

Puro cartone di cellulosa vergine. 

E penso che non proverò mai più a cucinare se non sarò aiutata da qualcuno, sono molto più brava a mangiare. Sì, quello mi riesce benissimo. 

Detto questo, dopo aver aperto una nuova rubrica e essermi smerdata in pubblico mostrando le mie arti culinarie, ci risentiamo al prossimo aggiornamento. 

Devo correre a giocare a Skyrim. 

Over and Out, 

Ipswich ~

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